排灌机械工程学报

作者：何振嘉,刘全祖*

单位：1. 陕西省土地工程建设集团有限责任公司, 陕西 西安 710075; 2. 中陕高标准农田建设集团有限公司, 陕西 杨凌 712100; 3. 宁夏东方裕兴酒庄有限公司, 宁夏 吴忠 751900

关键词：覆盖措施,滴灌,酿酒葡萄,品质,产量,贺兰山东麓

基金：国家重点研发计划项目(2021YFD1900700);陕西省土地工程建设集团有限责任公司内部科研项目(DJNY2022-53,DJNY2022-54);陕西省土地工程建设集团有限责任公司创新团队项目(DJTD-2022-5)

为探究不同覆盖措施对滴灌条件下酿酒葡萄产量和品质的影响,以7 a生酿酒葡萄“赤霞珠”为供试材料,在宁夏红寺堡区开展田间试验.试验设置3个覆盖措施:秸秆覆盖、地膜覆盖和不覆盖(CK),研究不同覆盖措施对葡萄园区土壤含水率、酿酒葡萄生长发育、产量和品质的影响.结果表明,秸秆覆盖处理表现出最佳的保水效果,其土壤含水率较CK提高12.96%(P<0.05).秸秆覆盖处理株高和新梢生长最高,分别达到175.45 cm和89.64 cm,显著高于地膜覆盖和CK(P<0.05),秸秆覆盖处理较地膜覆盖和CK分别提高6.09%(P<0.05)和14.47%(P<0.01).秸秆覆盖处理单粒质量和产量均为最高,分别达到5.59 g和5.32 t/hm2,分别较地膜覆盖和CK增加7.29%(P<0.05)和12.70%(P<0.05),5.35%(P<0.05)和26.07%(P<0.05).秸秆覆盖处理可溶性固形物、可滴定酸、可溶性糖含量,以及花色苷、总酚和VC质量比分别较CK提高20.06%,5.79%,16.39%,6.98%,6.35%和14.98%(均为P<0.05).秸秆覆盖处理对土壤保水效果最佳,单粒质量和产量均达到最高,且能显著提高葡萄果实品质.

来源：2022年第5期

《排灌机械工程学报》期刊编辑部

查看排灌机械工程学报杂志2022年第5期